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グランドメニュー

Antipasto 〈 前菜 〉・ Insalata 〈 サラダ 〉

 ※価格はすべて税別価格となります。

 

Antipasti <前菜>
Antipasto misto 
前菜の盛り合わせ(1人分) 1500
Funghi saltare 
いろいろなキノコのガーリックソテー アンチョビ風味 800
Arancini con formaggio 
チーズ入りライスコロッケ(3個) 600
Gamberetto fritto 
小海老のフリット バジルソース 1200
Frittata con frutti di mare 
海の幸のオムレツ 900
Sottaceti 
自家製ピクルス 500
Stufato di nero di seppia
イカのスミ煮 1000
Formaggi assortiti
チーズの盛り合わせ 1500
Torippa stufato di pomodori
トリッパのピリ辛トマト煮(トリッパ=牛の第二胃ハチノス) 1200
Bruschetta 
ガーリックトースト(4個) 500
Bruschetta e pomodoro 
ブルスケッタ(ガーリックトーストのトマトのせ)(4個) 800
Pane 
パンとオレンジオリーブオイル 500
Insalati <サラダ>
Insalata verde
グリーンサラダ ホワイトバルサミコ風味 800
Caprese
水牛のモッツァレラチーズとトマトのカプリ風 1500
Insalata capricciosa
気まぐれサラダ(いろいろな前菜のせグリーンサラダ) 1500

 

Primo Piatto 〈 パスタ 〉

Primi Piatti <パスタ>
Spaghetti aglio olio e peperoncino 
スパゲティ ペペロンチーノ   1200
Spaghetti al pomodoro 
スパゲティ ポモドーロ(シンプルなトマトソース)   1200
Spaghetti al ragu del marinaio 
スパゲティ マリナイオ(フレッシュトマトと魚介の塩味)  

1500

Spaghetti alla siciliana 
スパゲティ シチリアーナ(ツナと茄子のトマトソース)   1500
Spaghetti alla calbonara 
スパゲティ カルボナーラ   1600
Spaghetti con salmone alla panna 
スパゲティ スモークサーモンのトマトクリームソース   1600
Spaghetti al nero di seppia 
スパゲティ イカスミソース   1600
Fusilli con gamberetto e broccolo 
フジッリ 小海老とブロッコリーのアンチョビソース   1600
Penne all'arrabbiata 
ペンネ アラビアータ(辛いトマトソース)   1500
Penne al gorgonzola 
☆ペンネ ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース   1900
Linguine granchio blu salsa di crema di pomodoro 
☆リングイネ ワタリガニのトマトクリームソース   2000
Linguine genovese fonte di frutti di mare
☆リングイネ 魚介類のジェノヴェーゼソース   1700
Tagliatelle ai funghi porcini 
☆タリアテッレ ポルチーニのクリームソース   1800
Tagliatene alla bolognese 
☆タリアテッレ ボローニャ風ミートソース   1700
 
Risotto quattro formaggi 
☆リゾット いろいろなチーズのクリームソース   1900
Risotto alla pescatora 
☆リゾット ワタリガニ入り海の幸のトマトソース   2000
<一人前は乾麺100gです。ハーフサイズは半額>

 

Second Piatto 〈 メイン料理 〉

Secondi piatti <メイン料理>
PESCE<魚料理>
Pesce del giorno
本日の魚料理 黒板メニューから
CARNE<肉料理>
Maiare(豚ロース)
とちぎゆめポークロースのソテー 2600
          いろいろなキノコのマルサラソース(150g)    
Pollo(鶏肉)
地鶏のグリリア ディアボロ風 2500
          ピリ辛バルサミコソース(モモ肉1枚)    
★Agnello(骨付き子羊ロース) 3600
骨付き子羊肉のロースト
           カチャトーラ ローズマリーとアンチョビのソース(2本分)  
★Manzo(牛肉) 3600
牛肉のタリアータ パルミジャーノ添え    
肉料理の調理法、ソースについてご要望がございましたらご相談ください

 

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